2012. március 27., kedd

A KARAMELL KÉK NYÚL TÖRTÉNETE.....


Ma ismét gondoltam egy nagyot és arra adtam a fejem, hogy kipróbálom magam a karamellfigura készítésében is ....
Mivel még soha nem csináltam hasonlót sem nem igazán tudtam, hogy hogyan is álljak neki?
Némó, mint azt már sokan biztos tudjátok készít figurákat és én nem is szeretnék a babérjaira törni...., de már égen ki akartam próbálni, hogyan tudnék én is valami kis egyszerű formát készíteni.
A marcipánozásból átvitt elemeket vettem alapul a formázás során, de természetesen a figura teste és feje, valamint a tojás fújt karamell alkotja.
A forma nehézségét pont ez adja, hogy nem jó, ha vékonyra fújja az ember, mert könnyen törik.
A tojásdad alakok fújása után, mát tényleg minden úgy ment tovább mint a marcipánnál és lassan összeállt a kép:)
A tojáson és a palettán mi más lenne a festést imitáló dekor, mint a cukorcseppek.
A lassan tényleg lassan volt, mert két órám elment ezzel a figurával, de nem bánom, mert megérte és végre én is csináltam valami tőlem távol álló dolgot.
Ezzel viszont vége is, mert nem az én világom ez a kis kalandozás, és a munka nem várhat az meg van bőven.
A végeredménnyel én személy szerint  elégedett voltam, már ha lehetek ilyen szerénytelen......és ki tudja majd egyszer még kalandozok ezen a részén is a karamellnek :)
A torta alapjául és inspirációul ismét a bevásárolt szalagok szolgáltak, ezért lett kék a nyúl:)
Nekem nagyon tetszett ez a kis fantázia a pettyes és kockás szalagokkal, bár ez utóbbi nem igazán látszik a képeken. Ahhoz, hogy láthassátok be kell jönni a cukrászdába és ott megtekinthető :)



3 megjegyzés:

  1. Jó munkához idő kell,tartja a mondás.
    Hát bizony megérte, mert nagyon szuper lett ez a tortád is.A karamellnyuszi nagyon jól sikerült.Nem is hiszem ,hogy még nem nagyon csináltál figurákat karamellből.
    Már vártam hogy hogyan fog kinézni,mivel az előző húsvéti torta is a hagyományoktól eltérő színekben készült.

    VálaszTörlés
  2. Szia ! Vera vagyok !!
    Most lesz a szülinapom tudnál Attival küldeni egy ilyen rózsaszín nyuszit???!!!!
    Nagyon cuki!!
    Légy szíves !!!!!!!!!!

    VálaszTörlés