A fekete a mániám ...

Nem véletlen a cím.....bár ha rendszeresen olvastok akkor tudjátok, hogy imádom.
Az én kis harcom ez, mellyel igazából szeretném ha mindenki felfedezné mennyi lehetőséget ad egy torta a kibontakozásra és merjünk levetni minden konzekvenciát és saját ízlésvilágunkat megjeleníteni ....
Bár tudom vagytok sokan akiknek ez már talán sok, de ennél elegánsabb látvány, mint a fekete-fehér kontraszt nincs a világon az én olvasatomban.
A fekete kontrasztját ki lehet emelni megannyi színnel, de az örök favorit a fehérrel való párosítása.
Ebben az esetben a burkolat fehér színt kapott és erre festettem fel egy kis motívumot a saját kis fantáziámból( csak ahogyan jólesett )
A felső szinten helyet kapott természetesen egy kis karamell kompozíció , amely a tavalyi tortáim hasonulása lett :)
A cukorcseppes közepek itt is felbukkannak és most a szín miatt is olyanok lettek, akár egy szem szeder .

 A szintek lezárásaként szolgáló szatén szalagok és a felső szinten látható bross igazi eleganciát sugall..

 A festett motívum amiről beszéltem nem egy nagy hókuszpókusz, de a színe miatt és a forma adottságáért szerethető...
Az alsó szint hatszög lett, amin egy magasabb torta és egy zsúr méretű kapott helyet.
Porcelán hatás ebben az esetben is él, mint az idei tortáimon minden. Ezt a karamell bontja meg egy kicsit, de mint lágy zenére keringőző pár úgy forrnak egyé és nyújtanak igazi vizuális élményt...

Remélem idén is szerethető lesz ez a vonal is a tortáim között, mert az elmúlt évek alapján mondhatom , hogy a tortamegrendeléseim 20%-ában megjelennek a fekete-fehér torták...
Merjetek kacérak és bevállalósak lenni, ha ebben látjátok önmagatokat és ne foglalkozzatok az előítéletekkel, mert az a fő, hogy a torta benneteket képviseljen a nagy napon!