Egy blog az esküvőről,a cukrászatról és az ezt körülvevő világról,egy szakember szemével....
2014. január 8., szerda
Provence hangulata...
Már évek óta tart az a dekorációs vonal a torták világában is, ami Provence hangulatát idézi fel.
Hordozza ennek jegyeit ez a kollekció is amit most megosztanék veletek. Túl azon, hogy a levendula mint olyan , már magában hordozza a hangulatát , idén teljesen más megközelítésben oldottam meg ezt a témát.
Aki ismer az tudja, hogy az élővirágot, mint olyat nem igazán kultiválom a tortán, mert nem egyezik az elveimmel :)
Az elmúlt években, viszont olyan sokat dolgozhattam Viola Violettával, és látva a csodás költeményeit, én is változtam és egy-két esetben elfogadom, sőt szeretem az élővirágokat én is, mint kiegészítő dekorációt a tortán...
Használtam is elég sok kiegészítőt: Kő rózsát, levendulát, rózsás varjúhájat és borostyánt is...
Ezekből nem csak az asztalra került, hanem néhány a tortákra is...
Készítettem úgynevezett meztelen tortát is, vagy csupasz tortát, ki hogyan ismeri, mert azt szerettem volna, ha a látkép olyan élményt nyújt majd , mintha az ember a természet lágy ölén lenne és annak részévé válna ezáltal...
Friss gyümölcsöket is használtam, de persze szigorúan a lila szín jegyében :)
A végeredmény fokozása érdekében sok kiegészítővel gazdagítottam az asztalt .
Készítettem rafiával körbetekert befőttesüvegeket, melyek vázaként szolgáltak, édesapámnak köszönhetően kaptam fa korongokat nyárfából, ami a tökéletes összhang felé vitte az asztal látványát.
Kaptam szikvizes palackokat közel 100 éves múltra visszatekintőt!
Készültek kis linzertorták a finom hatás érdekében, szóval minden adott volt a tökéletes végeredményhez...
Aztán ott van még Mona is, aki ismét oly tökéletesen megtalálta a lényeget mindenben :)
A tortákra ismét festett levendula motívumokat készítettem , de idén egy kicsit másként mint tavaly :)
A természetközeli hatás érdekében kitaláltam, hogy a torták alján is egy természetes anyagot : rafiát használok, amivel az összhang tökéletes lett az én olvasatomban.
Egy igazi önmegvalósítás lett ez a kollekció, már szinte majdnem játék volt, mert annyira élveztem minden mozzanatát :)
Fotó: Szalay Mona www.szalaymona.hu
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
Annyira tiszta… a szó mindenféle értelmében… és annyira nyugodt, háborítatlan…
VálaszTörlésEgy olyan életkép, amibe könnyen bele tudok „helyezkedni”. És már „forog” is a film a fejemben, amihez ez adja a díszletet!
Egyszóval az egész nagyon-nagyon… :)
A rafia pedig tökéletes választás! :) Szeretni fogom a márciust és az októbert! ;)
De örülök, hogy így látod, mert éppen ez volt a fejemben akkor amikor ezt az asztalnyi édességet tervezgettem és terítettem.
TörlésKöszönöm, hogy ezt megosztottad velem és láttad azt amit láttatni szerettem volna :)