Egy blog az esküvőről,a cukrászatról és az ezt körülvevő világról,egy szakember szemével....
2012. június 2., szombat
Új stílusvilággal próbálkoztam...
Remélem nem vezettem senkit félre az előzetessel, mert nem állt szándékomban...
Nem egy hatalmas dolog amit készítettem, talán csak új tőlem, mert aki ismer az tudja, hogy én nem igazán a habos-babos tortákat készítem.
De mostanában annyi olyan tortát láttam, amin hasonló fodrok vannak, hogy gondoltam én is készítek "kútfőből" valami hasonlót.
A tortát nem akartam teljesen beborítani ezekkel a fodrokkal, mert akkor már aztán tényleg nem lenne a torta jellegzetes "Józsis", de a végeredmény szerintem nem lett roszz:)
A torta egy fiatal lány elsőáldozós tortája lett amit holnap visznek majd el tőlünk.
A burkolat fehér lett, amin a fodrok gyöngyházfényt kaptak.
A virágok mályva-rózsaszín árnyalatúak lettek a jellegzetes cukorcseppekkel.
A felső torta egyik oldala kapta a fodrokat amit marcipán szegéllyel és a virágokkal zártam le.
az alsó torta szimpla lett, hogy ne vegye el a figyelmet a felső tortáról.
Na ezen a képen azért már jobban látható a fodor amiről beszéltem :)
Sajnos a képeket nem jó szögből készítettem és e miatt nem igazán látható az összhatás, de élőben nagyon jól kiegészítették egymást a fodrok és a virágok.
Szerintem sikerült eltalálnom azt a határt, ahol a dekoráció és a torta maga egyensúlyban van, bár beismerem van még min kísérleteznem, de menni fog úgy gondolom ezt a stílust is a magaméra formálni.
Tehát indul az új irányzat , ezek még csak a próbák :)
Ha lesz időm ma még írok egy másik bejegyzést , mert készítettem egy fekete fodros tortát is ...kissé más elgondolásban ....
Köszönöm Noémiéknek a szabad-kezes tortát, remélem nem bántátok meg :)
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
Nagyon szép, és izléses lett, nem túl fodros.
VálaszTörlésBiztosan nagyon fog örülni neki az ifjú hölgy!
Kiváncsian várom a vörös-fekete torta részleteit, ami eddig látszott belőle az megkapó!
de nem ám!!!!!!imádtuk Dórám nagyon nagyon boldog volt!!!alig akarta megvágni!!!!szép volt finom volt!!!!köszönjük!!!!!!!!!dísze volt az elsőáldozásnak!!!!!!!!!!!
VálaszTörlésJúúúj, nagyon szép az új stílus!! A virág ahogy tekeredik le és mögötte a fodrok... wooow
VálaszTörlés