APRÓ ÖRÖMÖK AZ ÉLETBEN / TERMÉSZETESEN DESSZERT FORMÁJÁBAN/

Az elmúlt hetek történései kissé megbolygatták mindazt amiben hittem és mindent átírt a sors a maga egyszerűségével egy varázsütésre. Hiszem, hogy mindez nem történt véletlenül és mindennek oka van. A hetemet sem egészen így terveztem, de a tervek is azért vannak, hogy megváltoztassuk őket. Szerettem volna egy kicsit magammal és az egészségemmel foglalkozni és sok új dolgot kipróbálni, de a gyerkőceim betegsége miatt ez is szertefoszlott....de sebaj majd máskor megteszem :)
Maradt tehát a blog , ami fontos nekem és most ebben fogom kiélni magam, remélem sokatok örömére!

A mai bejegyzésem egy rendhagyó bejegyzés lesz, mert nem egy, hanem két tortát osztok meg veletek. Mindkét torta apró desszertek sokaságából és egy zsúrtortából áll.  Az első zöldes árnyalatokból tevődik össze és így igazán alkalmazkodik a trendekhez. A virágok mind a felső, mind az alsó tortát nézzük tökéletes harmóniában rendezkednek és tortaállványra pakolva kedves látványt biztosítanak.
Marcipánburkolatuk pasztell zöld árnyalatú, amelyet szatén szalaggal zártam le mindegyik esetben.  
A torta és a desszertek  is szögletesek, melyhez  passzolnak a hegyes szirmokból álló apró virágok.

A másik megoldásnál nem szögletes, hanem a kerek formákra építettem. Mind a desszertek, mind pedig a torta krém-sárga burkolatot kapott, amit apró kis tekergetett rózsákkal és cukorcseppek sokaságával tettem romantikussá. A lezárásként szolgáló pezsgőszalag és a keskenyebb kakaó-barna szalag erősen kontúrozza a végeredményt és tökéletesen illik az aranyszínű papír desszerttálcákhoz.

 

 

Mind a két verziónál fontosnak tartom elmondani, hogy nem ajánlom, csak kisebb létszámú esküvőkre, mert nagyobb darabszám esetében teljesen elveszti mindazt amit szerintem képviselne, a meghittséget és bájt .A nagyobb esküvőkre inkább maffinok sokaságából álló különlegesen díszített verziót javaslok, mert az előbbi elveszti az eleganciáját és inkább a "halom hatás " érvényesül mintsem a desszertek.A maffinok ezzel szemben inkább tömegükben mutatnak jobban!
Ezek a torták kiválóan alkalmasak egy szűkebb , meghittebb családi összejövetel kereteiben megrendezett esküvőre. Még egy észrevételt engedjetek meg nekem: Szerintem ezekkel a megoldásokkal a menyasszonyi torta elveszti azt a célt amit igazából képviselnie kell! Mivel a torta szeletelésekor nyílik egy kis lehetőség arra, hogy a benneteket megtisztelő vendégekkel kommunikáljatok és pár kedves mondat erejéig törődjetek velük, ebben az esetben  könnyen "menza " jelleget kap a történet.
Én tudom és elhiszem, hogy féltek a torta szeletelésétől, de higgyétek el nekem, hogy nincs benne semmi ördöngösség. Nem a szakmai hozzáértéseteket fogja ott senki sem firtatni, hanem a gesztust...a törődést!
Tehát inkább kisebb és meghittebb esküvők tortájának válasszátok ezeket a megoldásokat, mintsem könnyítésnek és a gyors megoldásnak.......


Ellenben köszönőajándéknak a vendégek számára nem utolsó ötlet :)
Esetleg a pár monogramjával, vagy akár egy apró szöveggel ami benneteket jelképez tökéletes választás lehet. Elegáns kis dobozkában elhelyezve biztosan maradandó élmény lesz !


Köszönet mindenkinek a nagy nézettségért és a rengeteg kedves , biztató üzenetért....igyekszem majd rászolgálni.........