Egy blog az esküvőről,a cukrászatról és az ezt körülvevő világról,egy szakember szemével....
2012. február 19., vasárnap
MERT ÍGY KEREK A VILÁG.....
A mai tortám egy igazi buli-torta.....
Szerettem volna egy olyan tortát is, ami nem arról szól, hogy micsoda elegancia és báj lakozik benne, hanem legyen különleges, ne legyenek korlátai és legyen elrugaszkodott.
Maradt tehát a döntött formátum, amit a tavalyi szezonban kedvelt lila árnyalatokkal öltöztettem fel.
A torta burkolata fehér lett itt is amit ezüst lüszterrel kezeltem.
Karamellből fújt gömböket szerettem volna rá és készítettem is párat a lila árnyalataiból és fehérből.
A kötetlen hangulatának fokozása érdekében készítettem pár karamell-hullámot is, amit pörl-cukorba forgattam és ettől lett egy kis rusztikus hangulata....
A szintek lezárásául használt marcipán golyók tovább gördítették a torta történéseit és egy kis gyűrt marcipán sállal kész is volt a torta!
Ez egy kötetlen fiataloktól hemzsegő, inkább parihangulatú esküvőre ajánlom ahol nincsenek kötöttségek, fergeteges a hangulat és mindenki azért érkezett, hogy jól érezze magát.
Nagyon örültem neki mikor elkészült és ma is kedves emlék nekem a nagy tortagyártó időszakomból....remélem néhányotok szimpátiáját elnyeri a játékosságával.
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
Ez annyira vidám és bájos lett. Igazán üde színfoltja lehetett a vidám esküvőnek.
VálaszTörlésEz nagyon tetszik nekem, ez az én tortám:-))) Nagggyyyonnn jó lett:-))
VálaszTörlésMennyire egyedi! Nagyon jó lett! :)
VálaszTörlésKaramellből lehet gömböket is csinálni? És ez valami olyan technika, mint amivel az üveget is fújják? Nagyon bohém! :)
Hogy honnan jönnek ezek a remek ötleteid?! Nagyon jó! :)
Első ránézésre azt hittem, hogy nem is karamell, másodikra pedig az jutott eszembe, hogy annyira szuperek és tetszetősek ezek a karamell gömbök, mint az egyik kedvenc keramikusom által készített kerámia golyók (Karsay Judit), amiket úgy szintén imádok!
http://www.magma.hu/termek.php?id=89
http://www.magma.hu/termek.php?id=86
Máris a szívembe zártam ezt a tortát!
Józsi, te egy varázsló vagy! :)
Nagyon bájos és fiatalos, szuperek a gömbök :)
VálaszTörlésKöszönöm Arcika ezeket a hozzászólásokat....
VálaszTörlésAnnyira jó, hogy ennyire beleolvadsz a blog életébe és a hozzászólásaid minden alkalommal teljesek és kerekek...
akár csak ezek a gömbök, amiket igen.. mint az üveget úgy fújjuk , csak nem szájjal, hanem kézipumpa segítségével, de ez tényleg egy érdekes dolog.
Karsay Judit munkáit én is csodálom.....
Egy ilyen tortát el tudnék képzelni a gyönyörű gömbjeiddel: http://cakecentral.com/gallery/2273493/butterfly-cake-pop-cake. Tudom, hogy nem szoktál "másolni", de rögtön te jutottál az eszembe, amikor megláttam. :)
VálaszTörlésNaná, hogy elnyeri a tetszést!!! Édes, drága, bájos, szépséges, elegáns!!!!
VálaszTörlés