2012. május 7., hétfő

PASZTELL RAGYOGÁS..

Klasszikus vonalvezetésű, de mégis a sablontól elrugaszkodott torta a mai alanyom.
Ekrü és bronz árnyalatainak kavalkádja ez, ahol az elegancia és a nőiesség finomsága ölt testet....
Kerekded idomait hangsúlyozandó kecses nyíló rózsákkal öltöztettem  fel gazdagon.
A torták alsó peremét karamell szálakkal zártam melyekre cukorcseppeket illesztettünk, a virágok porzóival összhangot hangsúlyozandó...
Némi indamintával zártam a dekorációt.
A virágok közepéül szolgáló cukorcseppek szinte körberagyogták a tortát, bár a menyasszony fényét nem homályosíthatják el !!

A torta ízei : Mangó mousse, Matias Torta, Szedres-mákos mousse és Tejszínes csokoládé torta csokoládé ganche rétegekkel...





3 megjegyzés:

  1. Gyönyörű!!!Nagyon elegáns.
    Egyszerű, de nagyszerű:)
    Az íze is tuti isteni finom lehet:)

    VálaszTörlés
  2. Csodálatos, méltó egy szép esküvőhöz.
    Gyönyörűek a színek, csodás összhang:-))

    VálaszTörlés
  3. Gyönyörű szép torta, ilyen szépséget még nem is láttam. Gratulálok a készítőjének!
    Mennyire boldog lennék, ha közelgő esküvőmön egy ilyen torta lehetne az asztal dísze!

    VálaszTörlés