Egy blog az esküvőről,a cukrászatról és az ezt körülvevő világról,egy szakember szemével....
2012. február 22., szerda
FEKETÉN A HÓFEHÉR...
Na drágáim......annak akinek a tegnapi torta volt a favorit ez a mai torta egy forrázással is felér, mert pontosan az ellentéte mindenben!
Talán igaza volt Beának, aki az előző fekete virágos tortámra azt mondta, hogy Audrey Hapburn fazonú és nem Fekete-özvegy mint ahogyan én akkor elneveztem......
Belátom Ő az igazi feketeség .....
Azért is készítettem el, mert minden szezonban van 8-10 olyan vendégem, aki él-hal a fekete tortákért és be is meri vállalni. Szerettem volna nekik is kedveskedni, mert valahogy ( nem is tudom miért de mindig megtalálnak :) )
A burkolat feketeségét az ezüst szalagok remekül megtörik és a fehér virágok tökéletesen kiemelkednek a torta felső szintjén.
A bross is jó választás volt szerintem, megérte olyan sokat keresgetni....
A torta derekát alkotó kis fehér korong és a rárajzolt fekete indaminta kovácsoltvas hatást kelt és ezzel teljesedik ki a munkám.
Ez tényleg nem lett egy megszokott esküvői torta és az is tény, hogy nagyon durva és extrém, de nem vagyunk egyformák....és ha csak egy menyasszonynak tetszik is meg ez a munkám, már akkor is megérte....
Én imádom és ezzel nem árulok el nektek titkot és csak remélem, hogy nem borzadtok el tőle nagyon... :)
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
ÚÚÚÚristen! Hát ez tényleg leforrázott.Egyszerűen gyönyörű ez a tortád is.Most aztán elvesztettem a fonalat melyik is a kedvencem?!
VálaszTörlésEnnél szebb tortát azt hiszem még nem láttam, pedig elég sok világhiru cukrász honlapját végignéztem már! Csodás, mesés!!!!! Remélem, ha egyszer eskuvom lesz, Te fogod késziteni a tortánkat! :D
VálaszTörlés:) A helyzet az,hogy Józsinál sosem tudja az ember eldönteni melyik is a kedvence,mert mindig újabb és újabb gyönyörűségek folynak ki a kezei közül.Tapasztalatból beszélek,mire én is eldönteném tuti,hogy varázsol megint egy olyat amitől ledobod a szíjat! :D
VálaszTörlésJózsinak szép lelke van,bár nem ismerem,de a munkái csodálatosak!:)
VálaszTörlésNagyon jó az előző hófehér torta után látni egy koromfeketét. Mindkettő gyönyörű. :) Vick, abszolút egyetértek veled. Sosem lehet eldönteni, hogy épp melyik a kedvenc. Így minden napra van egy. :)
VálaszTörlésSzemély szerint a feketékért (mármint a torták színére gondolok :)) rajongok. :)
Érdekes... Nekem nagyon tetszett az előző, viszont ez is elbűvöl...., sőt... Lehet, hogy pont a bennem rejlő kettősséget szimbolizálják a torták...
VálaszTörlésAz előző többek mellett: ártatlanságot, kecsességet, egy csöppnyi gyermekes naivitást, a "királylányi" létet és visszafogottságot is jelenti.... Ez viszont magába rejti valahogy a tapasztalatot, a komolyságot és a mérhetetlen eleganciát, átgondolt, de bevállalós......és még nagyon sok minden, de nem akarok untatni senkit a kósza gondolatáramlataimmal...
Szóval inkább annyit írok, hogy gyönyörű!
Elborzadniii???? :-O Ez (is) egy álom! Esküszöm nem tudnék választani a szívemhez legközelebb állók közül sem...
VálaszTörlésElegáns és nagyon erőteljes. Egyenesen felejthetetlen.
VálaszTörlésEzt a megjegyzést eltávolította a szerző.
TörlésKöszönöm Vanda:)
TörlésLehet hogy ezzel most olyat mondok, ami nem tetszik... de nekem az jutott eszembe erről a tortáról, hogy egy olyan halotti toron is el tudnám képzelni a tortáidat, amikor az elhúnytat nagyon nagyon szeretik, és még egy utolsó mély tiszteletet szeretnének leróni előtte.
VálaszTörlésKedves Zsuzsi ! Ez abszolút nem sértés, sőt!
TörlésÉn nagyon szeretem hallani a véleményeket, hogy kiben mit indít el a munkám, részben ezért is írom a blogot..
Én szerény véleményem szerint a fekete az ünnep színe és a gyász része is, de a feltámadás öröme is ünnep....
Köszönöm a véleményt és remélem nem riasztottalak el a tortáimtól :)