2014. február 6., csütörtök

Púderrózsaszín kollekció visszafogottan ...


Ismét egy kollekció, amit a kiállításokra kilátogatók már láthattak, de most bemutatnám nektek itt a blogon is személyesen :)
Púder színek ismét, de ezúttal púderrózsaszínben .
A szintek színátmenetben burkolva pasztell árnyalatokban pompáznak és a szintek alja keskeny szatén szalaggal lezárva.
A burkolatok elkészítése után, kezdetét vette az építkezés :) Szépen egymás mellé épültek a torták és  a szintek mint orgonasípok követték egymást ...
A virágdekorációban mindenképpen azt szerettem volna, ha karamell lesz, de nem a szokott bujasággal, hanem visszafogottan és elegánsan, érvényesülni hagyva a burkolatot...
Mire a kép összeállt teljes egészében  máris szerettem ezt a kollekciót :)
Köztudott, hogy nem szeretem a rózsaszínt, de tudva, hogy sokan szeretitek igyekszem mindig egy kicsit kedveskedni nektek.
Persze nem a megszokott rózsaszínnel, hanem fáradtabb, könnyebb árnyalatokban gondolkodva :)





Annak érdekében, hogy ez a kollekció igazán életre keljen készítettem egy fincsi mascarponés málna tortát is amiből egy szeletet  ki is vágtam, hogy láttassam a torta töltetét is ...
Színben és formában tökéletes volt a harmónia a számomra...

                             Fotó : Szalay Mona    www.szalaymona.hu

Ismét beigazolódott az az örök érvényű gondolatom is, hogy az indamintáim...kicsiny rajzolataim, amik a desszerteken jelentek meg olyan eleganciát és visszafogott finom vonásokat kölcsönöznek a tortáimnak és desszertjeimnek, amit mással nem nagyon tudok elérni.
Ettől is igazi Józsis lesz minden tortám, mert egy darabka a személyemből benne van :)

Már nem sok olyan torta maradt amit nem osztottam meg veletek itt a blogon, ha jól tudom akkor még kettőt nem mutattam meg nektek, de azokra is sort kerítek, lehet még a szabadságom alatt, mert kikapcsol a blog szerkesztése és az írás... és ugye a szabadság arra való, hogy azt tegyük ami jólesik :)

2014. február 4., kedd

Ismét egy szülinap meglepetése voltam :) ...

Még hetekkel ezelőtt történt, hogy egy kedves barát házaspár Dégi Attila és Éva megkeresett, hogy egy szívességre szeretnének kérni. Az volt az elképzelésük, hogy az ő szomszédjuk és barátjuk számára engem szeretnének felkérni, hogy legyek meglepetésvendég .
Nem volt egyszerű az egyeztetés, mert nem sokat utazom általában Budapestre, de pont abban az időszakban jöttek össze úgy a dolgaim, hogy sikerült beiktatni a látogatást is :)
A látogatást sokat tervezgettük és a nagy nap előtti napon tudtuk létrehozni a kivitelezést.
Az ünnepelt Piroska, egy olyan háziasszony aki sokat sütöget otthon, tortákat és más finomságokat barátai és szerettei legnagyobb örömére és amint megtudtam nagy rajongója a blognak, a munkáimnak és egy picit nekem is :)
Tehát a szülinap előtti napon esett meg, hogy ellátogattam hozzá és erre Ő mit sem számított...

Éva várt a lakótelep előtt és együtt mentünk fel az emeletre és az ajtó előtt megállva a tortán amit vittem Piroskának meggyújtottam egy szál gyertyát és csengettünk...
Vártuk az ajtónyitást és a meglepetés azt gondolom sikeres volt :)
Piroska tétován nyitott ajtót és a szemében a bizonytalanság és a meglepettség fénye sugárzott.
Na jó ez a fény csak a gyertya fénye volt, de nem tudta mi történik körülötte és most mi és hogyan van ... és egyáltalán :) ? Annyira zavarban volt, hogy abban sem voltam biztos, hogy egyáltalán megismert :)

Amikor kicsit magához tért  leültünk és egy jóízű beszélgetés vette kezdetét.
Éva és Piroska, valamint Piroska kislánya Csenge igazán jó társaságnak bizonyultak :)
Egy személyes hangvételű beszélgetés vette kezdetét némi szakmázással...
Éva még a megkereséskor elmondta, hogy Piroska mekkora rajongóm és a tortáimat folyamatosan nyomon követi és éppen ezért gondolták úgy férjével Attilával, hogy ez lenne az az ajándék ami maradandó emlék lenne .
Be is bizonyosodott, hogy igazuk volt, mert Piroska mielőtt érkeztünk is egy nyáron megjelent magazint nézegetett rólam a konyhában  :)   Hát nem vicces és kedves ez a történet :)  Én pedig odatoppantam hozzá és megleptem...
Csenge hihetetlen aranyos volt . Érezte, hogy ez most valami fontos dolog anyának és olyan édesen fogadott, hogy azt nem felejtem el egy darabig :) Bár nagy barátságra nem tudtunk szert tenni az idő rövidsége miatt, de azt gondolom, hogy Nem véletlen az, hogy mindenki aki körülötte van odáig van ezért a csöppségért :)

Az idő nagyon szorított és az időhatáraimat így is jócskán túlléptük, és mennem kellett, de azt gondolom nagy pillanat volt ez sokunk életében akik részt vettünk ebben a meglepetésben .

Időről időre sodor az élet olyan eseményeket a sors az életembe, amik nem csak elvesznek tőlem, de adnak is . Ez is egy ilyen alkalom volt! Látni azt, hogy valaki a puszta megjelenésemtől ennyire boldog és meglepni őt a szülinapján ....nagyon sok boldog emléket ad nekem .
Bár rendszert nem tudok ebből csinálni mégis azt gondolom, hogy az eddigi alkalmak is amikor megleptem valakit egy számára fontos napon, sok élményt ad nekem.

Éva volt olyan kedves és fotózott a találkozás alatt , ezzel megörökítve számunkra minden mozzanatát és ezeket a képeket én most boldogan meg is osztom veletek...

  A meglepetés pillanata, amikor ajtónyitás után megállt az idő körülöttünk ...

 A beszélgetés kezdete. Még érződött a kezdeti zavartság mind a kettőnkön, de gyorsan oldódott a hangulat.
 És máris szakmáztunk :)




 Csenge és Éva kicsit kivonult a beszélgetésből, hogy érvényesülhessen Piri is :)




 A közös fotó :)
A búcsú előtt még összeálltunk egy közös fotóra, hogy maradjon emlék mindkettőnk számára ez a találkozás.


 Az emlegetett magazin és a torta :)
 Ezek már az "élménybeszámoló" pillanatai amikor Piri körtelefonokat bonyolított :D
 Az akkor készült torta . Piri meglepett mikor megláttam a képet, mert nagyon tetszik a végeredmény !Ízléses és nagyon harmonikus összképet alkot a torta összessége . Igényes a kidolgozása és a figura a tetején .... le a kalappal Piri ! Gratulálok neked :)



Csoda jó kis program volt ez és jó kiruccanás a monoton napokból. Köszönöm az élményt nektek : Piri , Éva, Attila és Csenge :)
Remélem pozitívan éltétek meg ti is az eseményt és mindannyiunkat  feltöltődve emlékezünk vissza...

Köszönöm a lehetőséget és a kedves gesztust , hogy én lehettem a kiválasztott aki meglephette Pirit !
A fotókat  köszönöm ismét Dégi Évának és a szervezést is neki és férjének Attilának :)
Élmény volt veletek!